在人類的腸道中，居住著數(shù)以萬億計的腸道微生物，我們稱其為腸道菌群。

近年來，隨著研究的深入，人們發(fā)現(xiàn)腸道菌群對人體健康有著重要的作用，它們參與了人體的各種生理過程，與我們的健康或疾病狀態(tài)息息相關。

專家共識

腸道菌群與健康密切相關

在今年的第十九屆益生菌與健康國際研討會上，食品領域眾多頂尖院士和專家針對人體腸道菌群的特性進行了深入探討，并形成了人體腸道菌群主要特征的五大專家共識。

其中包括，腸道菌群的形成及其對宿主的影響是多種因素相互作用的結果；特定菌種豐度及代謝物等可作為評價與調節(jié)腸道菌群的重要指標；健康腸道菌群對外來擾動具有較強的恢復能力與穩(wěn)定性；腸道菌群失衡與人體免疫和代謝性疾病的發(fā)生發(fā)展密切相關；健康腸道菌群的精準識別與調控亟需多種新技術的集成于突破。

“腸道菌齡”決定健康年齡

并參與調控心血管疾病發(fā)生

健康的腸道菌群有益于人體的免疫功能和各類代謝性疾病，這是人們的普遍認知。進一步的研究表明，“腸道菌齡”作為一種生物標志物，有望預測心血管疾病風險，成為調節(jié)代謝健康老齡化的關鍵標志。

上海交通大學醫(yī)學院附屬瑞金醫(yī)院國家代謝性疾病臨床醫(yī)學研究中心、上海市內分泌代謝病研究所教授王衛(wèi)慶、畢宇芳團隊與華大生命科學研究院等機構研究人員合作，首次提出“腸道菌齡”的概念，認為腸道菌群是決定人體年齡的重要因素。也就是說，擁有健康腸道菌群的老年人也會更“年輕”，不健康的腸道菌群讓年輕人更“衰老”。

這項研究揭示了腸道菌群調節(jié)代謝衰老的潛在價值，有望為衰老評價體系提供新標志。日前，相關研究成果發(fā)表于《自然-醫(yī)學》雜志上。

研究團隊收集了近2萬例40歲以上人群，最長11年的隨訪數(shù)據。綜合考慮21項代謝指標，構建了5種“代謝共患病亞型簇”，包括代謝健康簇（MC1）、脂代謝紊亂簇（MC2、MC3）、肥胖與胰島素抵抗簇（MC4）及糖代謝異常簇（MC5）。另一獨立驗證隊列證實，MC4、MC5與更高的心血管疾病風險有關，表明通過識別個體的代謝共患病亞型，可以準確預測和管理心血管健康風險。

通過深入分析隨機選取的4491名個體的糞便宏基因組數(shù)據，研究團隊發(fā)現(xiàn)腸道菌群組成與個體的年齡和代謝狀態(tài)存在差異化關聯(lián)。在60歲以上的老年人群中，即使代謝狀態(tài)嚴重紊亂，若個體的腸道普氏菌豐度較低，其腸道菌齡更“年輕”，可大幅度降低心血管疾病的風險。研究結果表明，腸道菌齡作為一種生物標志物，有望預測心血管疾病風險。

維持腸道菌群平衡

補充益生菌為首要措施

人體腸道菌群由于年齡增長、不良飲食習慣、缺乏運動、濫用抗生素等多重因素干擾，易導致菌群失衡。因此為保持腸道菌群健康，日常生活中可按照共識提出的，通過補充益生菌來調節(jié)人體腸道菌群。

因此，大家在選擇益生菌時，可選擇益生菌+益生元+猴頭菇精華復配的益生菌產品。進口菌株+國產專利5聯(lián)菌復配的菌株，要求每株都有明確的菌株號；其次每袋活菌應在400億CFU以上，才能滿足日常的需求。

除了足夠的活菌數(shù)以外，選擇的益生菌產品還應添加低聚果糖、低聚半乳糖等8重國際公認益生元成分。這些益生元與益生菌相互協(xié)同，為腸道菌群提供更多的支持。同時，配方添加接骨木莓粉（Eldercraft?）、野櫻莓果汁粉及猴頭菇提取物（猴HE015）協(xié)同效應更佳。

當然選擇的益生菌產品，應擁有多項專利菌株及制備技術，包括雙歧桿菌與嗜酸乳桿菌的凍干菌粉制備方法等，確保了益生菌在低溫下休眠并保留活性。再結合3層細胞活性包埋技術，更能夠有效抵御外界環(huán)境的影響，確保益生菌的活性穩(wěn)定并順利到達腸道，發(fā)揮其最大的功效。

參考文獻：

[1]https://www.nature.com/articles/s41591-024-03038-y

注：本文旨在介紹科學研究進展，不做治療方案推薦。